3、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，

3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

9、鸡蛋、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

4、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。加入盐，