【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

5、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。准备好食材。

2、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

olivia美食记录：

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9、切薄片。再放入秋葵。原来内有乾坤。

7、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋2个，

4、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、