2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、加入盐，一学就会！使其入味。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

6、摊成圆形蛋饼。

3、

3、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

9、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

7、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，