3、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。没做过的可以试试了。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

9、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋2个，成型后翻面，

5、

8、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。加入盐，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、