3、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

6、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

7、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。豆腐洗净，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、简单好吃，使其入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

2、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

8、两面熟透即可。