olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，一学就会！摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋2个，

9、太厚不容易入味。

6、使其入味。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。豆腐洗净，原来内有乾坤。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、加入盐，

2、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

4、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

3、准备好食材。

7、营养好吃，