8、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

9、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、准备好食材。使其入味。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

2、加入盐，切薄片。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、一学就会！营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

5、平底锅加热，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，再放入秋葵。