9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，一学就会！加入少许葱花。两面翻面。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

2、准备好食材。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

7、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

6、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，使其入味。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋、

3、

4、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

3、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，