4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

6、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。切薄片。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，原来内有乾坤。成型后翻面，

9、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

5、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

7、豆腐洗净，

3、太厚不容易入味。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。