9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、以为就是一盘煎蛋，

3、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

6、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋、

4、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，平底锅加热，加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、再放入秋葵。使其入味。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、