2、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，再放入秋葵。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

6、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。简单好吃，两面翻面。

4、

7、鸡蛋2个，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

9、切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

8、准备好食材。太薄容易碎掉，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

3、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

2、