【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。太厚不容易入味。加入盐，豆腐洗净，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，简单好吃，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

5、两面熟透即可。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、完全没发现豆腐在哪里，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

3、摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

3、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

2、平底锅加热，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，