3、

9、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

2、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

6、

7、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

8、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，平底锅加热，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、加入少许葱花。一学就会！再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。