3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋、

9、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

6、使其入味。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

3、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、太厚不容易入味。平底锅加热，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，太薄容易碎掉，

5、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，