【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

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刚开始看见这道菜的时候，

3、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，加入少许葱花。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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9、豆腐再加上一些蔬菜，

6、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

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