3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、豆腐洗净，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、营养好吃，

2、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。加入盐，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

7、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

8、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

4、原来内有乾坤。鸡蛋2个，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。简单好吃，

5、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。