4、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

2、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

9、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

7、营养好吃，

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3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、加入盐，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，