2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。两面翻面。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、盐3克

做法：1、

3、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

4、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

9、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。原来内有乾坤。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，再放入秋葵。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

3、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

8、切薄片。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、