olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐洗净，

8、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

7、倒入食用油烧至五成热，

6、营养好吃，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

5、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、太薄容易碎掉，

2、使其入味。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

4、非常有营养又简单的一道菜。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。一学就会！两面翻面。