3、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，平底锅加热，

4、

2、豆腐洗净，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

7、两面熟透即可。切薄片。

9、营养好吃，太厚不容易入味。加入盐，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

5、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。再放入秋葵。

3、摊成圆形蛋饼。