2、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

9、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、准备好食材。平底锅加热，一学就会！成型后翻面，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，两面熟透即可。太厚不容易入味。

7、鸡蛋、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

5、使其入味。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

6、使豆腐的营养价值得以提高，

8、