刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。准备好食材。

9、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

6、

2、

3、切薄片。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

2、平底锅加热，加入少许葱花。

7、搅打成蛋液。营养好吃，没做过的可以试试了。

8、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，