3、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。切薄片。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。两面熟透即可。

6、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，成型后翻面，

7、加入盐，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

2、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

4、完全没发现豆腐在哪里，

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刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

8、