olivia美食记录：

1、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

2、鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋2个，豆腐洗净，没做过的可以试试了。再放入秋葵。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

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5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

2、

7、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

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6、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

8、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、摊成圆形蛋饼。使其入味。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，