2、使豆腐的营养价值得以提高，

4、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

3、准备好食材。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！豆腐洗净，平底锅加热，

2、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

5、鸡蛋、

6、没做过的可以试试了。

9、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，