8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、没做过的可以试试了。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。太厚不容易入味。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，加入盐，一学就会！准备好食材。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，切薄片。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

3、

7、营养好吃，

5、

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，