4、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

2、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐洗净，

6、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

2、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

7、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

5、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。准备好食材。

8、

3、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。简单好吃，搅打成蛋液。