3、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，使其入味。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

8、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，切薄片。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

9、

6、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，