刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。准备好食材。加入盐，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

2、加入少许葱花。平底锅加热，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

4、

6、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

5、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

2、以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋、使其入味。一学就会！

7、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、原来内有乾坤。

3、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。