5、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，成型后翻面，

2、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

4、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

7、

8、切薄片。太薄容易碎掉，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

6、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。再放入秋葵。加入盐，简单好吃，盐3克

做法：1、