olivia美食记录：

1、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。没做过的可以试试了。两面翻面。

7、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

4、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

3、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

2、简单好吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。加入盐，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、