9、

8、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，加入盐，

2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

3、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

6、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、一学就会！两面翻面。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

2、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

7、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。