2、

6、鸡蛋、营养好吃，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。豆腐洗净，

9、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

8、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！以为就是一盘煎蛋，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。加入盐，鸡蛋2个，

3、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。平底锅加热，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，太厚不容易入味。两面翻面。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。