【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

9、搅打成蛋液。一学就会！

4、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

3、非常有营养又简单的一道菜。

2、

8、两面熟透即可。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、使其入味。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

2、加入少许葱花。没做过的可以试试了。切薄片。

3、

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。