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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。使其入味。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。平底锅加热，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

3、营养好吃，切薄片。一学就会！

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

5、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

2、简单好吃，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。