3、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

2、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

9、

8、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

2、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。一学就会！成型后翻面，简单好吃，营养好吃，豆腐洗净，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，